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烘焙
裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模
下厨房用户_63xlb做的裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模
下厨房用户_63xlb
做过
裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模
第一次做海绵蛋糕,口感挺好,甜度合适(其他人说甜了,下次稍减糖)。玉米油,6寸模具,好像没有原版发的高。就是保温搞得我有点狼狈。 温度170°,40分钟,外壳有点硬,下次按照原版来35分钟
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于 2021-05-12 17:07:43
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裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模
全蛋
、
白砂糖
、
水怡(可不用)
、
低筋粉
、
牛奶
、
无盐黄油(或植物油)
综合评分
8.1
寻找桃花岛
12 赞
5 回应
寻找桃花岛
大连 | 2021-05-12 |
回复
你这烤箱火力太猛,温度不准,看分层感觉蛋糕内部没熟透。
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