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6cooker做的2021年03月26日
6cooker
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2021年03月26日
#晚餐•2021年3月26日#
啤酒鸭:鸭子剁块焯水,干锅少油,下姜蒜干辣椒,倒入鸭块(浸泡24小时的干笋)翻炒,调入生抽炒匀后加入啤酒,八角,桂皮,花椒,盐,糖。大火烧开后焖40分钟,中途可加水防止干锅。
孜然麻辣杏鲍菇:杏鲍菇焯水,干锅少油,蒜末炝锅,倒入手撕杏鲍菇(胡萝卜丝),炒软后倒入生抽,加入孜然粉,辣椒粉,芝麻,少许盐,翻炒均匀出锅。
Android 拍摄
于 2021-03-26 11:09:41
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