昨晚11点过做的，这次做的1250ml牛奶，45克差点的柠檬汁，温度达到70度关火，上面压了个装水的保鲜袋，冰箱冷藏过夜，然后用绞肉机搅打了下，特别顺滑，一点颗粒都没有，由于上次没有尝，做了轻芝士蛋糕口感特别酸，这次加了1克盐和15克糖一起搅打细腻，味道刚刚好，感谢美女百忙之中抽空回答问题，谢谢🥰
#晚餐•2021年3月13日#
#晚餐•2021年3月13日#
iPhone 拍摄于
2021-03-13 18:07:57
-
喜马拉_雅珊 2021-04-21 | 回复好厉害！请问是压着水袋过滤一晚上吗？ -
w青青 辽阳 | 2022-01-11 | 回复感谢分享，收藏一下
-
痞痞的泡泡 2022-10-17 | 回复我一直没搞懂，奶渣怎么变成奶油的呀？
-
痞痞的泡泡 2022-10-17 | 回复我一直没搞懂，奶渣怎么变成奶油的呀？
