因为用的是吃pizza的手套，根本抓不了，粘得手套老是掉，没什么耐性之下就加了点奶，太湿，后来又加了点粉，导致成品并不是完全按照方子的分量来做的，做出来并没有很空心。。下次还是准备好那种像做手术用的橡胶手套后再做一次吧
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2021-02-17 19:18:16
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粒莎莎打乖獸 2021-02-17 | 回复室温23度左右，每个麻薯21-22g，烤箱中层上下火180度32分钟，烤好之后没有马上开箱，焖了2分钟之后才拿出来，成品不塌，下次可以考虑一下后15分钟的下火调低10度看看会不会更圆一点
