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面包
盐面包
张小哇_做的盐面包
张小哇_
做过
盐面包
用石板和烘焙石烤的,上火210,下火190,15分钟。烤出来表皮的脆脆的。整形有待提高。
#早餐•2021年1月3日#
iPhone 拍摄
于 2021-01-03 11:30:53
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盐面包
高筋面粉(鹰牌)
、
冰水
、
黄油
、
细砂糖
、
海盐
、
鲜酵母
、
烫种
、
鲁邦种
、
咸味黄油(伊斯尼)
、
片状海盐
、
烫种部分:
、
高筋面粉
、
水
、
糖
、
盐
综合评分
8.7
Niu-牛牛
59 赞
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6 回应
晴天果果v
2021-01-04 |
回复
好漂亮😍谢谢亲的美赞,很高兴认识亲😀🌺
糕级点心-青柠
2021-01-04 |
回复
香脆美味👍
文妈家的小厨房
郑州 | 2021-01-04 |
回复
完美👏👏
冰美人美食
北京 | 2021-01-04 |
回复
没有用过烘焙石,长见识啦😍
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