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琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙
·Q做的琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙
·Q
做过
琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙
好吃，就是糖裹得有点不均匀
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于 2020-10-24 09:36:17
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琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙
冰糖
、
清水
、
核桃仁
综合评分
7.9
寻找桃花岛
14 赞
1 回应
寻找桃花岛
大连 | 2020-10-24 |
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如果锅比较薄，很容易散温，倒核桃进去裹糖的时候可以继续开小火，保持熬好的糖是流动的，用筷子夹出来的时候如果没裹匀，在糖里再滚一下，就比较容易裹匀啦。
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