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入口即化的棉花轻乳酪
谁拿流年、乱了浮生-1做的入口即化的棉花轻乳酪
谁拿流年、乱了浮生-1
做过
入口即化的棉花轻乳酪
特别香,盖锡纸早了,导致皮被粘掉了一块,蛋白打的有点过了,所以有一点开裂。前15分钟放在中层上色,盖锡纸后挪到下层了,非常完美,蛋黄糊加入奶酪后我又过了两遍筛,(不然奶酪还是有一点点小结块)非常非常细腻,加低粉和淀粉的时候是按照Z字法搅拌的。
iPhone 拍摄
于 2020-10-11 01:08:19
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入口即化的棉花轻乳酪
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
低粉
、
玉米淀粉
、
蛋黄
、
柠檬汁或者百利酒
、
蛋白
、
砂糖
综合评分
8.1
雨夜妮娜
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