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烤箱
海盐黄油卷(盐之花)
一箸做的海盐黄油卷(盐之花)
一箸
做过
海盐黄油卷(盐之花)
回来之后就迫不及待开始继续研究盐面包。这次因为有发酵箱加持,隔夜之后还是很好吃!复烤之后外脆里软的,不过和外面卖的还是有差距,没有那么蓬松,外皮也不会在冷了的状态下仍然韧脆。这次用的百合花高筋面粉,下次我看看能不能混合粉做一做
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于 2020-07-18 08:53:48
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海盐黄油卷(盐之花)
高粉
、
淡奶油
、
牛奶
、
全蛋液
、
盐
、
糖
、
酵母
、
黄油
、
蛋液(表面用)
、
老面
、
黄油包裹用
、
盐
综合评分
8.2
Biel罗太太
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