说到碱水面包都要哭唧唧了我。
失败无数次，曾经都打定主意以后碱水面包只能去店里买了～
这次好好研究了下厨房上十多个碱水面包的recipe，po主的这个真的真的真的帮助超大了！！
宝藏技巧帖！！！
冷藏发酵之后第一炉发现还是擀得薄了点儿，马上撸起袖子又做了一炉新的，面团厚厚的剪开后芝士包在中间，超开心！#早餐•2020年7月15日#
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iPhone 拍摄于
2020-07-15 17:49:38
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梦想竹竿瘦的回笼教教民 2020-07-16 | 回复棒棒哒
