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天然酵母（鲁邦种）法式红酒桂圆
杨某和某做的天然酵母（鲁邦种）法式红酒桂圆
杨某和某
做过
天然酵母（鲁邦种）法式红酒桂圆
从头到尾十天“熬”成的面包
葡萄酒泡桂圆干好绝
整体味道真的好极
气孔还是不大好
内部湿湿的不知道为什么
请高手赐教👐🏼
iPhone 拍摄
于 2020-06-20 16:42:56
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天然酵母（鲁邦种）法式红酒桂圆
法式面包专用粉
、
全麦粉
、
天然酵母（100%水粉比）
、
盐
、
5摄氏度冰水
、
桂圆肉
、
煮沸葡萄酒（泡桂圆用）
综合评分
8.2
蜂巢烘焙
7 赞
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