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腊肉四季豆焖饭
盗屎也年轻做的腊肉四季豆焖饭
盗屎也年轻
做过
腊肉四季豆焖饭
油稍热,加入姜蒜粒小火炒香。
把撒了些花椒面(不想迟到花椒粒)的四季豆粒倒入锅中翻炒。
加约四季豆1 / 2高度的清水,大火焖约 2-3 分钟之后,转为中小火,约 3-5 分钟后转更小些的火,时时揭开锅盖观察一下,注意不要焖糊。如果已经很香,四季豆也已经熟了,还有一些汤汁的话把火开大一点,翻炒到收干水,关火。
以前四季豆我都是掐成小段,我觉得把它切成颗粒,方便入口,易熟,易嚼,这样更好一些。
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于 2020-05-12 18:52:53
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腊肉四季豆焖饭
米饭
、
腊肉
、
腊肠
、
四季豆
、
盐
、
鸡精
、
老抽
综合评分
8.1
谜_ckz9
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