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日式生吐司 中种法
moonmmoon做的日式生吐司 中种法
moonmmoon
做过
日式生吐司 中种法
啊～之前从来没遇到过！为什么会有点空皮？发酵箱湿度已经降下来了，面团也有筋度！求解！
iPhone 拍摄
于 2020-05-06 16:14:12
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日式生吐司 中种法
高筋面粉
、
海盐
、
水
、
鲜酵母
、
高筋面粉
、
海盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
8.4
（七天内
1
人做过）
做面包的麦子
8 赞
8 回应
做面包的麦子
扬州 | 2020-05-07 |
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应该还是湿度高紧
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