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瘦山竹做的2020年04月24日
瘦山竹
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2020年04月24日
1. 四块红糖化开,放凉
2. 一斤半面粉里放耐高糖酵母,一点猪油,红糖水,交给厨师机
3. 揉好后醒20分钟
4. 手把面团揉光滑,擀成两个面片,分别涂点水,卷紧,卷的越粗馒头越大,切块。
5. 蒸箱里放一碗开水,帮助发酵30分钟左右
6. 蒸15分钟,过几分钟再拿出来
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于 2020-04-24 11:13:30
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