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天然酵种轻全麦海盐吐司
AdaRemesios做的天然酵种轻全麦海盐吐司
AdaRemesios
做过
天然酵种轻全麦海盐吐司
切开看组织啦
天然酵母发酵后特有的酸香和奶香味扑面而来
这次面团太太太粘手 导致没办法用擀面杖擀卷 全成都是用手操作 所以感觉外形还是不太满意
但万分 超级 柔软
咸口大法好
孔洞是酵母的生命力
给红红姐姐点赞( o・ꎴ・)
iPhone 拍摄
于 2020-04-18 15:54:28
赞
天然酵种轻全麦海盐吐司
干性材料
、
高筋面粉
、
全麦粉(我用的bob)
、
奶粉
、
海盐
、
糖
、
湿性材料
、
全脂牛奶
、
淡奶油
、
天然酵种(高粉喂养,水粉比1:1)
、
酵母
、
其它
、
黄油
3
做过
小红红c
2 赞
4 回应
一只羚羊咩咩咩
北京 | 2020-04-18 |
回复
哇喔!
小红红c
2020-04-18 |
回复
太棒啦!!!!下次少点儿水😍
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