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早餐
红糖发糕(早餐店版)
往事如哥做的红糖发糕(早餐店版)
往事如哥
做过
红糖发糕(早餐店版)
水开放入,蒸了25分钟,电磁炉1300w,保鲜膜包住的,用牙签打了许多眼,发起后有点粘住膜,开裂了,难道是泡打粉多了点?倒扣脱模发现底部挺好的,组织孔细,可能和浆过滤才入模具有点关系,先发图,等冷了再切
#晚餐•2020年4月16日#
Android 拍摄
于 2020-04-16 22:10:39
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红糖发糕(早餐店版)
金像面粉
、
木薯淀粉
、
(高耐糖)酵母
、
无铝泡打粉
、
小苏打
、
红糖粉
、
白砂糖
、
开水
、
冷水
、
玉米油
综合评分
8.0
广式点心师
17 赞
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1 回应
广式点心师
广州 | 2020-04-17 |
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面糊干,还有,模具浅不用封。
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