下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
牛肉的腌制方法 好吃还嫩
巧克力炖榴莲做的牛肉的腌制方法 好吃还嫩
巧克力炖榴莲
做过
牛肉的腌制方法 好吃还嫩
可能是我的牛肉筋太多了 腌制了还是咬不动🤣
iPhone 拍摄
于 2020-04-06 16:23:27
赞
牛肉的腌制方法 好吃还嫩
牛里脊、牛后臀都可以
、
白胡椒粉
、
蚝油
、
生抽
、
油
、
玉米淀粉
综合评分
8.7
Dora_哆哆
5 赞
5 回应
A00000-彬利地板
2020-04-09 |
回复
他们都是腌制了很嫩,我也不行,很老,后来我加了点食用碱腌制,牛肉就嫩的很了,加1%食用碱,就是500g加5g左右
susuv
2020-04-09 |
回复
炒的时候喷点白酒试试看
金朝霞_jr6s
2020-04-17 |
回复
是不是买的肉不对
巧克力炖榴莲
温州 | 2020-05-20 |
回复
@
金朝霞_jr6s
应该是 用的牛肩肉😂
巧克力炖榴莲
温州 | 2020-05-20 |
回复
@
A00000-彬利地板
可以可以 感觉下次可以成功!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
巧克力炖榴莲的厨房
1
关注
|
26
作品
关注
巧克力炖榴莲的其他作品
全部