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面包
黑糖吐司
CheCheOH做的黑糖吐司
CheCheOH
做过
黑糖吐司
用的太古的红糖没有老师烤出来的颜色红润😅出炉撒了点巴旦木碎装饰一下。低糖土司模25分钟，出炉很软很软，手套扶正的时候按了个坑😩另外说一下这是我第一次使用这么干的汤种，大概是加面粉时候锅的余温太高水分蒸发了点，后面主面团又多添了10g水
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于 2020-03-30 14:58:04
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黑糖吐司
A.波兰种
、
高筋粉
、
温水
、
干酵母
、
B.汤种
、
水
、
牛奶
、
黄油
、
高筋粉
、
C.主面团
、
水
、
黑糖
、
高筋粉
、
盐
、
干酵母
、
奶粉
、
波兰种
、
汤种
、
软化黄油
综合评分
8.4
寻找桃花岛
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