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零基础手揉出膜面包房蜂蜜奶油卷全攻略/阿猪烘焙视频
酥家小饼做的零基础手揉出膜面包房蜂蜜奶油卷全攻略/阿猪烘焙视频
酥家小饼
做过
零基础手揉出膜面包房蜂蜜奶油卷全攻略/阿猪烘焙视频
发酵还是没啥头绪,冷藏一夜拿出来没发起来还硬硬的,室外放了俩小时之后蒸箱30度发了半小时,发起来了但是戳一下黏糊糊的,室外又放了一小时,好像好点了之后开始整形,然后开始二发后烤,看着好像还行,吃着好像也没问题。
iPhone 拍摄
于 2020-03-22 20:17:20
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零基础手揉出膜面包房蜂蜜奶油卷全攻略/阿猪烘焙视频
高筋面粉
、
细砂糖
、
开水
、
高筋面粉
、
盐
、
即发干酵母
、
蜂蜜
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
黄油
、
鸡蛋
综合评分
9.0
爱烘焙的阿猪
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