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自制蓬松酥脆大油条
提溜圆圆圆做的自制蓬松酥脆大油条
提溜圆圆圆
做过
自制蓬松酥脆大油条
#晚餐•2020年2月18日#
iPhone 拍摄
于 2020-02-18 15:02:06
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自制蓬松酥脆大油条
普通面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
小苏打
、
无铝泡打粉
、
植物油
、
水 （常温）
、
涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分
8.7
（七天内
3
人做过）
半日_雪
4 赞
1 回应
提溜圆圆圆
2020-02-18 |
回复
面团醒好后拿起来把它轻轻抻长抻窄，最好窄一点，不然太大锅装不下。油温刚好油条下锅就飘起来就好，然后就用小火继续炸，油温太高定型太快，没膨胀就定型了。
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