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自制无泡打粉油条
呀咪乐做的自制无泡打粉油条
呀咪乐
做过
自制无泡打粉油条
和面的时候粘手粘得哦.我都以为失败了,揉了好一会才不粘,然后感觉起筋了就放一边醒发,醒发时看了一下手机才发现和作者说的不太一样,没有作者发的图片里那么水光油润的感觉,加了一点水继续醒发。半小时过后因为加了水的原因又很粘手,差点放弃了,后来死马当活马医,抹了一点油,没想到竟然不粘了,就继续按照步骤操作,没想到还能成功,谢谢作者的方子,味道很不错家人很喜欢!
但是做好后并不像外面的那么酥脆,是什么原因呢?
iPhone 拍摄
于 2020-01-30 21:02:48
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自制无泡打粉油条
面粉(高粉更好)
、
牛奶
、
盐
、
鸡蛋
、
植物油
、
干酵母
综合评分
8.4
(七天内
1
人做过)
卢小胖儿
10 赞
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