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【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
嘉木头做的【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
嘉木头
做过
【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
用发热管烤箱，会出现鸭腹烤好了，鸭胸才刚刚上色的情况，可能鸭腹稍高一些的缘故，二次烤时在鸭子上盖了张锡纸，上色比较均匀，也避免了，烤箱惨不忍睹的状况，荷叶饼偷懒了，直接买的饺子皮。
Android 拍摄
于 2019-12-22 11:45:01
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【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
鸭
、
蜂蜜
、
料酒
、
白醋
、
苹果
、
面包
、
面粉
、
热水
、
盐
综合评分
8.2
Amanda曼达
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