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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
豌豆厨神做的秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
豌豆厨神
做过
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
菜谱不错,第一次做冰激凌成功,口感细腻,自夸地说确实可以秒杀哈根达斯。以下发表几点个人看法:
1,作者说的40g糖应该是蛋黄和奶油里各20g,我在蛋黄里放了20g又在奶油里放了40g,有点太甜了。
2,量真心不多啊,饭盒里只铺了个底,下次我要做双倍或者三倍。
3,不需要冻一夜,几个小时就已经可以吃了。
4,我放了可可粉和葡萄干。葡萄干我在热水里泡软了放的,可能是泡了有水分的原因,冻完后口感还是有点硬,不知道外面卖的冰激凌里面软软的葡萄干是怎么处理的。
iPhone 拍摄
于 2019-10-12 23:55:41
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
淡奶油
、
蛋黄
、
糖
、
牛奶
、
盐
、
柠檬汁去腥
综合评分
8.4
(七天内
5
人做过)
瑾宁妈妈
7 赞
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