【无油版】从超市直接买的切好的牛舌,用黑胡椒、盐、柠檬腌了十多分钟,切了一整个洋葱几个小彩椒小米辣,然后先仍了一点小米辣直接煎牛舌(因为在减脂所以没有加油直接下锅小火慢煎,牛舌本身的油就够多了),差不多就把牛舌夹出锅,然后把锅里的水分倒掉,就着牛舌的油开始炒洋葱彩椒们,炒的时候按自己口味加盐和黑胡椒,我还挤了点柠檬汁,差不多时候就把牛舌再扔进锅翻炒几下最后调味就大功告成!吃牛舌的时候我喜欢额外再挤柠檬汁一块儿吃,除了第一次做有的牛舌被我煎老了,黑胡椒+洋葱和牛舌的香味、柠檬的清新酸味混合在一起可真美味呀!