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超级简单的野生鲫鱼豆腐汤
清河小可爱做的超级简单的野生鲫鱼豆腐汤
清河小可爱
做过
超级简单的野生鲫鱼豆腐汤
为什么我煮出来的好腥丫丫丫,而且汤色也不特别白,后面又加了盐巴和醋,味道一般,豆腐感觉有一股烧焦味。迷惑了୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
Android 拍摄
于 2019-08-26 12:41:03
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超级简单的野生鲫鱼豆腐汤
小鲫鱼
、
豆腐
、
香葱
、
食盐
、
生姜
综合评分
7.0
情浓摩卡
19 赞
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3 回应
清河小可爱
福州 | 2019-08-26 |
回复
可能是煎的时候生姜不够多,我就放了两片
手机用户0347_d1o7
2019-08-26 |
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鱼肚子里黑色的膜要去掉
情浓摩卡
杭州 | 2019-08-26 |
回复
首先,一定要煎到两面金黄色,然后➕开水大火煮,煮15分钟后肯定会白汤的。关于腥气,鱼要够好,黑膜要洗干净,生姜放两片,应该就不会腥啦。还有,不需要放醋的呀……
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