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爆发力惊人的70%中种全麦吐司
陆十七丶做的爆发力惊人的70%中种全麦吐司
陆十七丶
做过
爆发力惊人的70%中种全麦吐司
方子很好用,第一次吐司做成功,味道是咸咸的,喜欢。另外有个问题就是二发的时候发了90分钟还只有六七分满的样子,我怕继续发酵下去会发酵过头不敢发了,下次再试试,研究下是什么原因。
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于 2019-07-21 00:02:16
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爆发力惊人的70%中种全麦吐司
高筋面粉
、
全麦粉
、
水
、
干酵母
、
中种面团全部
、
高筋面粉
、
白砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
水
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.2
小艾不闲
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