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红烧
秘制红烧鸡爪
卷卷啊做的秘制红烧鸡爪
卷卷啊
做过
秘制红烧鸡爪
照着秘制红烧鸡爪做的
喜欢重口味 喜辣
花椒加量了
因为没有干辣椒
加了些许红泡椒和尖椒还有粗粒辣椒面儿
添了一小勺盐
怕60分钟太烂
煮了40分钟
口感完美酥烂
不破皮卖相也极佳
顺便放上磕破皮的煮蛋和豆干
一锅绝妙卤味完成✅
iPhone 拍摄
于 2019-04-27 22:00:43
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秘制红烧鸡爪
鸡爪
、
花椒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
冰糖10g
、
料酒
、
老抽
、
生抽
、
十三香
、
姜
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
月亮晶晶
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