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大米发糕
吾家味道做的大米发糕
吾家味道
做过
大米发糕
喜欢吃米糕,一直在试做各种方子,终于找到了,方子非常不错,大米是提前打好成米粉,一切都严格按方子,就是怕黏二发放水时少放了5克水,怕甜少放了5克糖,个人感觉刚刚好,味道非常不错,下次再试试换成牛奶,谢谢楼主的分享。
Android 拍摄
于 2019-02-17 22:55:11
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大米发糕
水420
、
糖50克喜欢甜多加20克左右
、
酵母3克
、
醪糟
综合评分
7.4
心鲜烘焙
72 赞
更多
7 回应
心鲜烘焙
成都 | 2019-02-20 |
回复
做得很好,很用心的评论 谢谢你
吾家味道
2019-02-21 |
回复
都是老师您教的好!😊
妄想de甜甜圈
湖州 | 2019-02-25 |
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干磨大米粉还是水磨大米粉呀亲?
妄想de甜甜圈
湖州 | 2019-02-25 |
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方子的分量正好蒸了八个吗?还是16个?😍ོ
吾家味道
2019-02-25 |
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@
妄想de甜甜圈
我是提前干磨好的大米,随时可以用,比较方便
吾家味道
2019-02-25 |
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@
妄想de甜甜圈
蛋挞杯或纸杯大概16个
吾家味道
2019-03-06 |
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谢谢朋友们的点赞🙏
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