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寻找美食记 青岛 | 2019-01-24 | 回复有蒸汽 -
英vita 2019-02-26 | 回复路过，感觉你的馒头还不错，揉的到位，给你啰嗦几句，你馒头有坑这是因为热胀冷缩产生的，就是说锅里的温度没有降到适中就开锅盖或是一直在锅中放冷了，正常应该在关火后让锅自然冷却3到5分钟，然后开锅盖，打开锅盖时发现有这种情况的话，在第一时间内拿锅铲等物迅速使劲拍打有坑的馒头，馒头就会发起来，坑就没了，就几秒钟的事，自己想象一下该是什么速度去拍
