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CONNIE-2做的黄金流沙包&干蒸烧麦
CONNIE-2
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黄金流沙包&干蒸烧麦
实在太喜欢E路老师的课了!特别是包子课!由于一发一个半小时可以了,但由于吃饭后还得忙家务,所以怀疑一发有点过了。我用美玫低粉,感觉面团的水不够,揉面团有点干,自行调整了一点水。可能有几个包得不够好,爆浆了😅还有,为啥流沙馅太液体了,是我搅拌不均匀?还是冷藏得不够时间?(已冷藏一个多小时)🤔
iPhone 拍摄
于 2018-12-02 00:38:24
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2 回应
新燕儿
2018-12-11 |
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好像水油分离了
CONNIE-2
2018-12-11 |
回复
没错😂第一次做就酱紫,第二次没愉懒就没这情况了
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