下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
零失败冬瓜玉米排骨汤
瓶瓶Hyaku做的零失败冬瓜玉米排骨汤
瓶瓶Hyaku
做过
零失败冬瓜玉米排骨汤
大暑要吃冬瓜,所以第一次尝试做这个冬瓜排骨汤。灰常成功!我和老公分别喝了两大碗。我不吃猪肉,很担心排骨不烂不入味,但老公说很棒,排骨很烂。开森!
有三点小经验:1.盐不能最后放,肯定会不入味,所以在放玉米和冬瓜时就得放些盐,等最后可以再根据味道放一点盐。
2.要是想要肉烂入味,还是需要再多炖一会,我炖了前后快两小时吧。3.玉米最好选用水果玉米,我选了粘玉米,不是很好熟。如果喜欢吃粘玉米的,建议玉米早点放进去煮,觉得差不多了再放冬瓜,冬瓜很好熟。
#晚餐•2018年7月24日#
iPhone 拍摄
于 2018-07-24 08:41:29
赞
零失败冬瓜玉米排骨汤
排骨(肋排)
、
冬瓜
、
甜玉米
、
胡萝卜
、
姜
、
盐
、
花椒
、
白醋
、
料酒
综合评分
7.9
小樱桃_努力学做小厨娘
58 赞
更多
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
瓶瓶Hyaku的厨房
4
关注
|
52
作品
关注
瓶瓶Hyaku的其他作品
全部