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无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
娃娃的宝贝妈妈做的无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
娃娃的宝贝妈妈
做过
无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
我用的鸡可能是老母鸡,所以铸铁锅烧了50分钟也不软,后来转到高压锅40分钟,软了。其他做法和作者菜单里写的一样。不增担心烧干,开始在铸铁锅近一个小时打开里面很多汤。味道不错。
iPhone 拍摄
于 2018-07-11 20:33:30
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无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
童子鸡
、
色拉油(无味油皆可)
、
盐
、
胡椒粉
、
葱
、
姜
、
料酒
、
生抽或蒸鱼豉油
、
花椒粒
、
香油
、
朝天椒
、
香菜
综合评分
8.2
下厨房的yi
5 赞
1 回应
娃娃的宝贝妈妈
2018-07-12 |
回复
对了,没有白胡椒粉了,我用的黑胡椒粉。
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