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木糖醇燕麦饼（专为糖尿病人制作的饼干）
櫻桃子做的木糖醇燕麦饼（专为糖尿病人制作的饼干）
櫻桃子
做过
木糖醇燕麦饼（专为糖尿病人制作的饼干）
1.可能我的配比上有问题，特别黏，所以放在冰箱冷冻了一夜，第二天拿出来切块会比较方便。
2.家里没有泡打粉也就没加，所以口感比较硬，自嘲像是磨牙饼干。
3.觉得颜值略低，所以刷了层蛋黄接着烤，表面会有光泽一点。
最后谢谢po主分享的方子！
iPhone 拍摄
于 2018-07-05 17:48:19
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木糖醇燕麦饼（专为糖尿病人制作的饼干）
低粉
、
燕麦片（我买的超市那种免煮的，开水泡两三分钟就能吃的那种）
、
蛋清（也可用全蛋液）
、
木糖醇
、
牛奶
、
玉米油
、
泡打粉
、
盐
综合评分
7.4
Ada柠檬
2 赞
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