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最经典的戚风—酸奶戚风
摩尔猫(๑• . •๑)做的最经典的戚风—酸奶戚风
摩尔猫(๑• . •๑)
做过
最经典的戚风—酸奶戚风
双倍6蛋 满了点儿 糖50克
Android 拍摄
于 2018-06-18 21:10:13
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最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)
、
玉米油
、
低粉
、
蛋黄(对,我称重的)
、
蛋白(对,我称重的)
、
糖(全部给打发蛋白用)
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
天然气小姐—Ariel
12 赞
6 回应
摩尔猫(๑• . •๑)
北京 | 2018-06-18 |
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切开很细腻 不错!
0527_qfeb
2018-06-23 |
回复
怎么做才可以发的最佳,为什么蛋糕里面湿湿的啊,求教
摩尔猫(๑• . •๑)
北京 | 2018-06-23 |
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@手机用户0527_qfeb 湿的没烤熟呢 蛋糕涨到最高点开始回落时就基本考好了 差不多时间可以用一根很长哦牙签插进去 提出来如果带着面糊就没考好 烤好的戚风 牙签是光光的
0527_qfeb
2018-06-24 |
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嗯,一般多久考熟,过火了好吗
摩尔猫(๑• . •๑)
北京 | 2018-06-24 |
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@手机用户0527_qfeb 一般60分钟 不过每个烤箱温度不一样 有的火大 掌握下烤箱的温度
0527_qfeb
2018-06-24 |
回复
谢谢😜
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