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照烧鸡腿
TaLock做的照烧鸡腿
TaLock
做过
照烧鸡腿
照烧鸡腿(鸡大腿去骨【用刀背轻拍避免筋使得鸡腿肉打卷】,加入白胡椒、料酒、姜粉腌制20分钟,备照烧汁,老抽:生抽:蜂蜜=1:2:2,老抽多会上色过深。热锅极少油先煎鸡皮那面,再翻面,全程用铲子挤压出水分,煎至两面金黄,加入料汁小火煮至粘稠,加少许葱爆香,出锅撒白芝麻即可)
iPhone 拍摄
于 2018-04-02 14:21:02
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照烧鸡腿
鸡腿
、
白胡椒粉
、
生姜粉
、
酱油
、
料酒
、
蜂蜜
、
生抽
、
芝麻
综合评分
7.7
BenSandy
4 赞
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