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酸奶吐司(白燕/新良面包粉)
灵曦66做的酸奶吐司(白燕/新良面包粉)
灵曦66
做过
酸奶吐司(白燕/新良面包粉)
这次做的是新良的面粉,液体加了180g,水太大,整形的时候超级难的,烤的时候烤箱内部160度到170度的情况,烤温过高,出炉的时候外壳硬了,等待凉透看看切片。
#早餐•2017年12月14日#
#面包#
iPhone 拍摄
于 2017-12-14 23:47:15
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酸奶吐司(白燕/新良面包粉)
高筋面粉(白燕,新良都可以)
、
耐高糖酵母
、
酸奶
、
鸡蛋
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
黄油
综合评分
7.6
灵曦66
13 赞
2 回应
Chengyuxia
2019-06-11 |
回复
步骤错了,先加了盐和黄油 ୧😂୨୧😂୨
灵曦66
2019-06-21 |
回复
其实也没有什么关系,只要控制好面温,揉面时间不要太长就没事
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