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烤箱
烤蛋白
YIFANer做的烤蛋白
YIFANer
做过
烤蛋白
四个鸡蛋白，半个小柠檬，10g蜂蜜。
150度（300F）烤20分钟，275度（525F）2分钟，表皮上色。
外面那层皮很香，里面口感湿润，像在吃泡沫，带着柠檬的清香。
我个人比较喜欢干一点的口感，所以下次可以铺薄一点。
#午餐•2017年12月6日#
iPhone 拍摄
于 2017-12-07 08:41:15
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烤蛋白
蛋白
、
柠檬汁
、
糖
综合评分
6.9
快乐的艳阳天
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