下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
生酮甜甜圈蛋糕
apple猪做的生酮甜甜圈蛋糕
apple猪
做过
生酮甜甜圈蛋糕
加了250ml奶油,还是干,又加半碗水,2倍材料,8个蛋糕
Android 拍摄
于 2017-11-30 13:32:03
赞
生酮甜甜圈蛋糕
黄油
、
奶油奶酪
、
鸡蛋
、
泡打粉
、
椰子細粉coconut flour
、
洋車前子細粉
、
調味
综合评分
7.6
midori_keto
2 赞
6 回应
midori_keto
2017-11-30 |
回复
奶油?…材料用的是黃油哦
apple猪
北京 | 2017-11-30 |
回复
@
midori_keto
所有材料都是原方子,但是太干了,我用的2倍材料,加奶油250ml调稀,还是干,只能放水,开始不敢放水怕发不起来,吃起来有点腻,奶油的问题,下次再试一回不放奶油只放水的,我发现椰子粉很吸水
midori_keto
2017-11-30 |
回复
@
apple猪
恩,椰子粉非常吸水…如果你說的乾是指“沒有流動感”,這是正常的狀態~ 這款蛋糕油量高啊,所以適合生酮食用。
apple猪
北京 | 2017-11-30 |
回复
@
midori_keto
就是你说的,没有流动感,那下次不改方子直接试下,就是干了不好整形
midori_keto
2017-11-30 |
回复
@
apple猪
恩…入模後需要用勺子或手稍微整一下(可沾點椰子油)^_^
apple猪
北京 | 2017-11-30 |
回复
谢谢,等甜甜圈模具到货了再试试
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
apple猪的厨房
5
关注
|
20
作品
关注
apple猪的其他作品
全部