咸香鸭肉
鸭边腿（或半只鸭子）、腌料、盐、酱油（等量生抽）、卤汁料、姜丝、蒜头、八角、桂皮、香叶、草果、水、调汁碗、蚝油、老抽、胡椒粉、鸡粉、水、油的用量和用法、食用油（煎鸭肉用）、食用油（炒糖色用）、冰糖、香菇
综合评分 9.2
广东人家
