咸香鸭肉
鸭边腿(或半只鸭子)、腌料、盐、酱油(等量生抽)、卤汁料、姜丝、蒜头、八角、桂皮、香叶、草果、水、调汁碗、蚝油、老抽、胡椒粉、鸡粉、水、油的用量和用法、食用油(煎鸭肉用)、食用油(炒糖色用)、冰糖、香菇
综合评分 9.2
广东人家