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安子的吃吃吃记录🥘
Anzzyul做的安子的吃吃吃记录🥘
Anzzyul
做过
安子的吃吃吃记录🥘
啊…晚餐…我等你等的好辛苦…
#晚餐•2017年4月12日#
#冲绳2017#
#春日#
iPhone 拍摄
于 2017-04-12 20:15:36
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安子的吃吃吃记录🥘
🥘🍲🍱🍻
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做过
Anzzyul
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Anzzyul
无锡 | 2017-04-12 |
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第一道菜是紫薯慕斯配由胡萝卜、金虎尾浆果、番茄制成的蔬菜冻,上面点缀食用金箔增加高级感,味道层次丰富新颖十分有意思;第二道是岛国蔬菜高汤煮成的鲷鱼配上热带水果,鱼的鲜味,肉质的饱满,伴着水果的沁甜,成为一道新奇的开胃菜;接着两种面包登场,一个是外壳硬内里软韧的黑糖欧包,一个是软呼呼的芒果菠萝果干甜面包,作为一个碳水中毒者,真想抱着两口吞下,但又舍不得放弃细细品味的乐趣;第四盘是琉球吉列猪肉卷和苦瓜,配上酸奶油和毛豆酱,感觉能尝出琉球人的热情呢;紧接着上了シークアーサー沙冰,清甜略带酸苦,简直绝妙;第六道是主菜,烤和牛里脊肉,太juicy了,肉质细嫩无比;最后一道甜品可谓是冲绳珍宝的化身:黑糖焦糖法式布丁、紫薯慕斯、热带水果粒、芒果冰淇淋,多种味道混合,既不互相排斥也不相互掩盖,虽说下层的部分有些过甜,但在芒果冰清爽的味道中和下又能维持住平衡,奏成一曲和谐的乐章……这一道道精致的餐食,正努力向客人们展示琉球群岛的美丽富饶,也传达了人们的友好和创意。伴着合气道和琉球传统舞蹈表演,这长达两小时的晚餐着实让我印象深刻╰(*´︶`*)╯
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