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波隆那肉酱Ragù Bolognese
hello_captain做的波隆那肉酱Ragù Bolognese
hello_captain
做过
波隆那肉酱Ragù Bolognese
意式牛肉酱~
熬了2小时45分钟,我能说太太好吃了吗!花时间做出来的肉酱果然跟平时随便炒炒煮出来的肉酱完全不一样,牛肉酱汤头混合了西芹、胡萝卜、洋葱、番茄的汁水那叫一个清甜,熬的时候忍不住偷吃了好几勺😝这次做的是纯牛肉的,加的红酒,因为家里没有干白、意式火腿和动物肝脏,不过丝毫不影响肉酱的美味,下次买了意式火腿再试试,相信会更好吃。这么一锅可以吃好几天了,放冰箱里冷冻,想吃了就拿出来,一劳永逸~
#Meal Prep#
iPhone 拍摄
于 2017-02-25 02:42:35
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波隆那肉酱Ragù Bolognese
干白
、
牛绞肉
、
猪绞肉
、
pancetta
、
胡萝卜
、
洋葱
、
全脂牛奶
、
禽类肝脏
、
意大利产番茄罐头
、
粗盐
、
黑胡椒
、
黄油
、
橄榄油
综合评分
9.1
labrador
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