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面包
法棍法式面包
tiffany-lam做的法棍法式面包
tiffany-lam
做过
法棍法式面包
这个分量我喜欢。自己调动了一下。我没烤很久,大概18分钟,外皮不是十分硬,因为要切后做tapas,所以软一点可以的。
#午餐•2016年11月9日#
iPhone 拍摄
于 2016-11-09 14:29:37
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法棍法式面包
高筋面粉
、
水
、
黄油
、
盐
、
酵母
综合评分
7.7
东菱donlim
45 赞
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8 回应
林希希
2019-03-13 |
回复
上面撒的是什么粉?
tiffany-lam
2019-03-13 |
回复
烤前洒的高粉
tiffany-lam
2019-03-13 |
回复
@
林希希
烤前洒高粉
林希希
2019-03-21 |
回复
@
tiffany-lam
有什么作用呢?
林希希
2019-03-21 |
回复
@
tiffany-lam
有什么作用呢?
tiffany-lam
2019-03-21 |
回复
@
林希希
让它更干一些。
林希希
2019-04-02 |
回复
哦,为什么我的面包切刀印的时候就塌了?
tiffany-lam
2019-04-02 |
回复
@
林希希
发酵过度了。
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