【麻薯夹心可可（抹茶）软欧图片】浮游在九楼的金鱼

浮游在九楼的金鱼做过麻薯夹心可可（抹茶）软欧

非常软糯！按我自己喜欢的方式卷的！揉面的过程中不知为何特别粘，中途自己加了大概15克到20克的面粉才揉到正常手感！下次可以少加水！ #软欧#

iPhone 拍摄于 2016-09-29 14:46:27

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6

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