Q版-螺蛳粉(私房)
石螺或者田螺、江河小螺蛳、猪筒骨、鸡骨架、姜.八角.沙姜.花椒.桂皮.草果.砂仁、罗汉果,虾米,紫苏、桂林豆腐乳、干辣椒、干粉(粉丝,粉条,河粉等都可以)、水
综合评分 8.8
Q版-国产007
材料:低筋面粉120g 黄油45g
糖粉50g 鸡蛋1个
做法:1. 黄油室温软化。2 。、.加入糖粉,打发至黄油颜色发白。3. 加入蛋液,搅拌均匀。4. 分3次加入低筋面粉,每次都要完全融合。5 .将面团搓成长条形,用保鲜膜包好,冷藏30分钟。6. 将冷冻的面团取出,切成均匀方形。也可用模具压出自己喜欢的图案。7. 烤箱预热,放入。根据自己烤箱的性能,175度13-15分钟左右即可。 @跳舞的向日葵 @这个妮 @美丽人生-80 @贝尓