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炒牛肉
爱吃小鱼儿做的炒牛肉
爱吃小鱼儿
做过
炒牛肉
姜丝炒牛肉
1. 牛肉洗净切丝，加盐，料酒，酱油，少许糖，鸡精，稍多淀粉，带上一次性手套，将牛肉与调料充分搅拌均匀。
2.姜切细丝，切多些，用量大概是2个手指大小的姜。加入牛肉中，继续混合搅拌。
3.静置15分钟（只是大概，这期间我做别的菜去了，时间可能更长，不要紧）
4.热锅下油，加入与姜丝混合的牛肉，大火炒散后，加一点点水避免粘锅，翻炒几下，加点酱油挂色，继续炒，等牛肉看起来熟了尝尝味道，咸淡适宜就可以起锅啦～
特别好吃！
#午餐•2016年9月4日#
#姜丝炒牛肉#
iPhone 拍摄
于 2016-09-04 17:18:00
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炒牛肉
牛肉
、
白糖
、
酱油
、
盐
、
味精
、
料酒
、
姜片
、
生粉
综合评分
7.0
vistamoi
18 赞
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2 回应
天使怪盗_idpy
2016-09-04 |
回复
很不错!
爱吃小鱼儿
2016-09-04 |
回复
@
天使怪盗_idpy
谢谢支持！
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天使怪盗_idpy 2016-09-04 | 回复很不错!
