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黑椒牛排
手机用户3665_legu做的黑椒牛排
手机用户3665_legu
做过
黑椒牛排
#午餐•2016年8月13日#
我做的怎么咬不动?
Android 拍摄
于 2016-08-13 17:52:12
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黑椒牛排
牛排
、
黑胡椒
、
橄榄油(玉米油、花生油也可)
、
洋葱
、
西红柿
、
红酒
、
盐
综合评分
7.9
(七天内
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清风徐来-8
22 赞
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4 回应
清风徐来-8
广州 | 2016-08-14 |
回复
大火,每面兩分鐘,一般不會老,如果還咬不動,那可能就是選用了肉質比較硬的部位的牛肉,下次試試其他部位吧,祝親早日成為牛排大師!
手机用户3665_legu
2016-08-14 |
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谢谢。大火,每面两分钟,我是照做了。
刘佳琪_cdyw
深圳 | 2016-08-20 |
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牛排多厚呢 ?如果大概1cm的话锅热到冒烟下去40秒翻面40秒中间放快牛油就好了
手机用户3665_legu
2016-08-21 |
回复
40秒应该表皮还没焦吧?我用的是不粘锅,是不是温度不够?
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