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面包
羊角起酥面包
369-3做的羊角起酥面包
369-3
做过
羊角起酥面包
参照君之的方子,评价是太好吃胜过面包店
iPhone 拍摄
于 2016-01-03 20:59:24
赞
羊角起酥面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
改良剂
、
奶粉
、
砂糖
、
盐
、
酵母
、
水
、
鸡蛋
、
B黄油
、
C酥皮油
、
D蛋液
21
做过
糖米果
1 赞
3 回应
下厨房用户_b2ea
苏州 | 2016-01-09 |
回复
你的二发怎么整的呀?
下厨房用户_b2ea
苏州 | 2016-01-09 |
回复
我用普通面包的二发,然后黄油都化了
369-3
2016-01-13 |
回复
放在28度左右的环境下发,不能像普通面包38度二发
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