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面包机
全麦面包(面包机)
谭san做的全麦面包(面包机)
谭san
做过
全麦面包(面包机)
好吃呀!差不多完全按照这个方子,牛奶替代了水,没放奶粉。感觉6g酵母多了点,下次试试减少一点。盐减少了点。糖用15ml的勺子放了差不多2勺,还担心不够味,结果做出来是够的。刚烤完皮是脆的,里面韧韧的口感不错。放到明天皮就软了。由于要睡觉了,面包还没凉透我就用保鲜袋装起来了,貌似有水雾,不知影不影响。加了些梅、核桃、麦片。好好吃!很健康!下次继续!
#早餐•2015年11月24日#
iPhone 拍摄
于 2015-11-24 23:30:52
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全麦面包(面包机)
高筋面粉
、
全麦面粉
、
砂糖
、
盐
、
酵母
、
奶粉
、
鸡蛋(全蛋)
、
水
、
无盐黄油
10
做过
云自小路上飞起
5 赞
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