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《十二道锋味》——茶熏鸡
松鼠小姐做的《十二道锋味》——茶熏鸡
松鼠小姐
做过
《十二道锋味》——茶熏鸡
没修图 发现没写补充 再来一发 汤水多了导致酱油没上色 没加盐不够咸 甜味多 玫瑰花和绿茶品质原因 没吃出来 下次考虑要不要直接加他们俩在汤里下先煮下再蒸 我觉得15min和最后的蒸很关键 保持鲜嫩
#晚餐•2015年10月6日#
iPhone 拍摄
于 2015-10-06 22:09:16
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《十二道锋味》——茶熏鸡
鸡
、
鸡粉
、
盐
、
绍兴酒
、
橄榄油
、
红洋葱
、
姜
、
冰糖
、
大葱
、
绍兴酒
、
鸡汁腌酱（烧鸡酱）
、
酱油（老抽）
、
水
、
玫瑰花干
、
茶叶
、
红糖
、
米
、
水
综合评分
7.6
宝儿喵
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