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月饼
传说中的大班冰皮月饼 终于能尝到啦～
Catryna做的传说中的大班冰皮月饼 终于能尝到啦～
Catryna
做过
传说中的大班冰皮月饼 终于能尝到啦～
#每一个阳光倾城的早晨#
第二年做冰皮月饼了，照例减糖减油，白莲蛋黄馅。
#晚餐•2015年9月19日#
2015-09-19 16:12:00
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传说中的大班冰皮月饼 终于能尝到啦～
白莲蓉
、
糯米粉
、
粘米粉
、
低筋面粉
、
澄粉
、
色拉油
、
糖粉
、
牛奶
、
炼奶
、
蛋黄
综合评分
8.0
moonflysea
60 赞
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2 回应
云朵也笑了
重庆 | 2015-09-19 |
回复
就是按照这个方子做的吗，少油少糖就可以吗？我做了几次总是不成型，花纹很浅，可以指导下吗
Catryna
2015-09-19 |
回复
@
云朵也笑了
我就是按照这个方法做的，花纹浅会不会是你压模的时候没压到位。
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